GFS Flammkuchen op de Horecava (ma. 9 jan. t/m do. 12 jan. 2012) Hal 3 Food Innovation 3.0
GFS Flammkuchen met gebraden kalfsrollade, rucola, tomaat, champignon. Na het bakken afgarneren met balsamicostroop.
Eén van de variaties op de Horecava, kom lekker proeven.