Vakblad VoedingsIndustrie van B2B Communications BV
Een must voor Food Profesionals.
Voedings Industrie Feb 2014-IXL
Revolutie in Voedselbereiding
Horecava 2014
GFS Flammkuchen prominent aanwezig op de Horecava
Natuurlijk bent u allen van harte uitgenodigd om te komen proeven en beleven hoe lekker originele Elsasser Flammkuchen smaken.
Hal 3 Stand:500C11
PUUR Verantwoord Eten
Flammkuchen bij Kunst Kitsch & Coniferen
Kunst Kitsch en Coniferen, de alternatieve kunstmarkt op Landgoed Schovenhorst te Putten. 2 t/m 4 augustus http://kunstkitschconiferen.nl/
Ook hier genieten van heerlijke versgebakken Flammkuchen. Als lunchgerecht bijvoorbeeld met carpaccio!
Flammkuchen met Carpaccio
Maar ook als snack in diverse variaties en natuurlijk de variant met appel, kaneel en suiker voor bij de koffie, een absolute aanrader.
Hotel V, Nes 49 Amsterdam
In een schitterend oud pand aan de Nes 49 in Amsterdam is het prachtige hotel V geopend. http://www.hotelvnesplein.nl/
Chef-kok Jereon heeft als specialiteit ‘Vijf Verrassende Variaties’ met Flammkuchen op de kaart staan.
Durf te fantaseren,…..
GFS Flammkuchen is een overheerlijke delicatesse die zijn oorsprong vindt in de Frans/Duitse Elzas. Flammkuchen passen bij een gezonde levensstijl, zijn breed inzetbaar zowel als lunchgerecht, voor-, nagerecht en als snack.
GFS Flammkuchen zijn heel eenvoudig en in slechts 3 minuten te bereiden. Flammkuchen leveren u een uitstekende winstmarge op. GFS Flammkuchen vragen geen grote investeringen. Info: +31(0)653766062
Demonstratie Flammkuchen in uw bedrijf?
GFS Flammkuchen zijn licht, krokant, lekker en bieden onbeperkte mogelijkheden. Flammkuchen passen in een moderne gezonde levensstijl en leveren U als ondernemer een uitstekende marge op. Flammkuchen geven ruimte aan je fantasie.
De basis van alle recepten is de Flammkuchen bestrijken met crème fraiche. Van hieruit kun je eindeloos variëren. De onderstaande recepten vormen een kleine aanzet om je fantasie te prikkelen.
De Klassieker, Flammkuchen Spek en Prei
http://www.youtube.com/watch?v=h4vOk2HASOk
Licht bestrooien met in dunne ringen gesneden verse prei en fijne reepjes mager gerookt spek.
Flammkuchen met Zalm en Honingmosterdsaus Licht bestrooien met in dunne ringen gesneden verse prei. Hierop reepjes gerookte zalm leggen en wat druppels honingmosterdsaus.
Flammkuchen met Geitenkaas Licht bestrooien metin dunne ringengesneden verse prei. Brokkel hier wat geitenkaas over en wat dunne reepjes rode paprika en ringetjes zwarte olijven.
Verdere ingrediënten die uitstekend combineren met Flamkuchen:
Garnalen, rivierkreeftjes en Mediterrane groenten // Tonijn met rode ui, paprika // Gebakken aardappel, spek en ei // Reepjes kipfilet, ananas, taugé, sambal // Tomaat, mozzarella en pesto
Flammkuchen als dessert of bij de koffie
Bestrijken met crème fraiche, afbakken in 3 minuten. Daarna beleggen met diverse soorten vers fruit, bolletjes roomijs en slagroom.
Flammkuchen bestrijken crème fraiche, beleggen met schijfjes appel en bestrooien met kaneel en suiker.
Mail/bel voor informatie
info@davincionline.nl / tel:0653766062
Flammkuchen bij Radio Royaal Eindhoven
Heel bijzonder restaurant in de voormalige machinekamer van de Philips fabriek. Natuurlijk heeft ook Radio Royaal http://www.radioroyaal.be/ heerlijke Flammkuchen op de kaart.
Café Brandstof Amsterdam
Marnixstraat 357 / hoek Rozengracht, heel gezellig en lekkere Flammkuchen op de kaart.
Café Modern Amsterdam
Flammkuchen ook hier een groot succes.
Meidoornweg 2, Amsterdam. tel: 020 – 494 06 84